Torta de banana da vovó

Hoje, sem nada pra fazer e com uma vontade danada de comer a torta de banana que minha mãe faz; não pensei duas vezes: vou tentar fazer! A receita é muito simples, e modéstia a parte, ficou uma delícia. Daí resolvi postar a receita aqui.

Torta de banana

- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo

Bata tudo no liquidificador. A massa ficou um pouco grossa, então coloque em um recipiente e misture com uma colher de fermento em pó. Despeje a massa na assadeira untada, corte as bananas em tiras compridas e espalhe por cima da massa, de maneira que em todo lugar tenha banana. Em seguida, jogue açúcar e canela por cima e leve ao forno.

* Assadeiras mais rasas são a melhor opção.